阿里地區對肉類食品進行衛生檢查

　　近日，為確保自治區成立40周年大慶期間阿里食品質量安全，維護阿里食品市場秩序，阿里地區相關部門進一步加大了對各大農貿市場、屠宰場、餐飲戶、食品生產加工點、衛生食品的監督檢察力度，強有力地打擊了違法行為，保障了消費者的合法權益，確保了群眾吃上安全放心的肉制品。

　　在阿里相關部門的積極配合下，檢查人員先后對獅泉河農貿市場、生豬交易及屠宰場所、餐飲戶、面食加工店、鹵肉加工店、冷飲、蛋糕、冰淇林店、麻花果子店、豆腐、涼粉店、鮮面加工店等180多家經營戶進行了衛生食品監督檢查?；顒又羞€檢查了農貿銷售器具、對從業人員個人衛生、過期變質食物和“三無”飲料以及各加工食品場所的衛生條件、是否辦理《營業執照》、《衛生許可證》等做了詳細的檢查，在檢查過程中，對衛生條件相對差，食品生產場所較混亂、生產衛生狀況不容樂觀，以及工作人員不按規定著裝的加工店進行了嚴肅的批評教育，對不符合衛生條件的作坊立即下達了《責令改正通知書》，限期責令改正。檢查人員還要求各經營戶按規定使用合法計量器具，生產作坊保持衛生清潔，從事生產的工作人員要定期進行體檢、按規定著裝，一定要保持食品生產質量安全，讓群眾吃上放心的食品。同時，在檢查中，檢查人員對181名從事食品的工作人員進行了驗血，沒收過期產品23斤，總價值529元，依法沒收肉品經銷者使用的單斤桿秤1個，四家非法屠宰場由工商部門依法吊銷其營業執照。

　　從檢查的情況來看，阿里地區各單位、各部門及相關場所的安全工作做得比較好，無大的安全事故隱患，安全生產工作整體形勢良好。但檢查過程中也發現了一些小問題，相關部門對這些問題進行了解決，消除了事故隱患。