公眾何以對農產品安檢結果不買賬

農業部新聞辦發布消息，本年度第一次農產品質量安全例行監測結果顯示，蔬菜、畜禽產品和水產品合格率分別為95.4%、99.4%和96.2%。目前我國農產品質量安全仍保持較高水平。（4月11日新華網）

　　對于“我國農產品質量安全仍保持較高水平”的“喜訊”，我們應該感到高興。這個“喜訊”可以使我們打消對食品安全的顧慮，放心地吃菜了，我們甚至應該感謝有關部門監管得力。

　　但是，從網友的跟帖中看到，公眾對農業部的“喜訊”不買賬，他們不是高興和感謝，反而是質疑和追問。是中國的老百姓太過苛刻，還是他們對食品安全過分小心？

　　公眾不相信公布的數據。有人問，你這些數據是自己定點調查來的，還是下面匯報的？如果數據是自己調查的，那又是如何抽樣，抽了多少樣？請農業部公布數據來源的具體情況。當然，農業部也不要太自責，有關部門公布的數據得不到老百姓的信任，已經是普遍現象。當數據公信力逐步喪失之后，人們難免會多一點懷疑。

　　即使相信農業部的數據，公眾也不放心。蔬菜合格率為95.4%，就是說，有4.6%的蔬菜存在安全問題。我們可以推算一下，如果每天有3億人買菜，就有1400萬人買到毒蔬菜，這還不驚人嗎？就一個家庭來說，平均二十多天就有一天吃毒蔬菜。那些毒豇豆、毒韭菜，哪怕10年吃到一次就能嚴重影響健康，甚至喪命，現在我們居然一年能吃到十幾次，這還不可怕嗎？這樣的蔬菜安全，我們應該擔心，還是放心？記得李瑞環同志說過，吃飯不能講基本上，而應該百分之百。在食品安全上，我們難道能滿足于95.4%的合格率？

　　人們沒有看到后續整治措施。對不合格蔬菜有什么措施？不知道?，F在的合格率是一個平均數，人們希望知道不同農產品的合格率，也包括不同地區的合格率，讓人們看到哪些地方、哪些市場、哪些農產品的合格率比較低。一方面政府可把它們作為重點整治對象，另一方面也可以發揮市場調節作用，讓不合格市場倒閉，不合格的蔬菜爛掉。這樣具體的信息，農業部為什么不公布？作為消費者，顯然具有知情權，同時也具有監督權啊。

　　所以，除了研究和加強監管之外，農業部公布蔬菜安全檢測結果還要大力改進，對于這一涉及億萬人民利益的大事，應該盡量提供更多信息，不宜過分簡略。這是一個首先必須完善的問題。

來源：  燕趙晚報