青島：買菜檢測后再帶回家 農貿市場配備食品安全檢測箱

　　從今天起，在市北區10處農貿市場內，市民對購買的水發產品、熟肉制品、醬菜、豆制品、粉絲的食品安全不放心，可用市場今天剛配備的食品安全檢測箱檢測，看食品的甲醛含量、吊白塊含量等是否超標。市場每天早上也將進行自檢，檢測不合格的食品將被禁止入市或責令退市。

　　昨天下午，市北工商分局組織海譽豐農貿市場、河馬石農貿市場、南山農貿市場、營口路農貿市場、大連路農貿市場、亞美農貿市場、伊春路農貿市場、鎮江北路農貿市場、樂陵路農貿市場、飛拉利農貿市場等10處市場的食品檢測人員，對如何使用食品安全檢測箱進行培訓。

　　記者了解到，這個安全檢測箱可以對水發產品中的甲醛含量；熟肉制品、醬菜的亞硝酸鹽含量；豆制品及粉絲中的吊白塊含量；銀耳、黃花菜等干貨中的二氧化硫含量進行快速檢測，每項指標的檢測時間均為10分鐘左右。